הטעם, הריח וגם החוויה של הכנת הגריל מזמינים עוד ועוד אנשים להצטייד עם גרילר, כדי לצלות ארוחה טעימה – אש. התחום התפתח מאוד בשנים האחרונות. מבחר מכשירים וכלים נועדו להפיק מאכלים משובחים יותר, לצד הקלה על תהליך ההכנה. קראו להלן על סוגי הגרילרים הקיימים, ומצאו את המוצר שיאפשר לכם להכין את הגריל בטעם שאתם אוהבים. חשוב לבחון יתרונות של כל מוצר לצד החסרונות שלו. ולאתר את הגריל שיאפשר לכם שימוש נוח ומוצלח.
הכנת גריל – אילו גרילים מוצעים בשוק?
צליית הבשר על הגריל הוא תהליך דומה למדי בין הגרילרים השונים. ניתן להבחין בין שלושה סוגים בולטים: גריל חשמלי, גריל פחמים וגריל גז. לכל גריל יש צורת שימוש משלו וכל אחד מהם מפיק בסופו של תהליך הצלייה מזון בטעם ייחודי.
- גריל חשמלי – הגריל מופעל באנרגיה חשמלית, באמצעות גוף החימום נצלה המזון. גריל חשמלי הוא לרוב קומפקטי וקל מאוד לתפעל אותו. בעת הצלייה אין עשן בכלל כך שאפשר להשתמש בו גם בתוך הבית ממש. אך מנגד אי אפשר להשתמש בו בשטח בו אין חיבור לחשמל. יש לשים לב לכך שצריכת החשמל שלו גבוהה יחסית. אך השיקול המרכזי בבחירה הוא הטעם. כי אי אפשר להשוות בין התוצרת של מנגלים אחרים לבין הטעם של מנגל חשמלי… ככלות הכול בשביל להשיג תוצאה טעימה חייבים לעבוד ולהזיע.
- גריל גז – גריל המאפשר צלייה באמצעות גז. מדובר בפתרון מעולה מכיוון שהוא אינו יוצר עשן ולכלוך. כמו כן קל מאוד להצית את האש ואין צורך לעמוד ולנפנף במטרה ללבות אותו. גם לגבי גריל גז סבורים רבים שקשה להשוות את הטעם לטעם האמתי של צלייה על פחמים. כמו כן הצורך בגז עשוי לסרבל ולהקשות על היציאה לשטח.
- גריל פחמים – כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר – זו הבחירה המנצחת. אך מלבד לטעם האותנטי יש למוצר יתרונות נוספים. מדובר בגרילר פשוט מאוד. הוא מורכב מכלי קיבול עשוי מתכת ומרשת צלייה. צריך להצטייד עם פחמים, מדליק פחמים – ופשוט מתחילים לנפנף. אין צורך בבלון גז וגם לא בשקע חשמלי. פשוט ונוח לצאת לשטח ולצלות את הארוחה. אמנם חשוב להיות מיומנים כדי להשיג את הטמפרטורה המתאימה, ולצלות את הבשרים ואת הירקות במידה הרצויה. נכון שהגריל מעשן ומלכלך. אבל זה הדבר האותנטי. יתרון משמעותי נוסף הוא היות הגרילר מוצר זול משמעותית ביחס לגרילרים האחרים.
מתלבטים לגבי רכישה של גרילר? אנחנו בטורוס ישראל מזמינים אתכם להתרשם ממבחר גרילרים. אצלנו תוכלו להתרשם ממבחר רחב של מוצרים איכותיים וחדישים. אנחנו מציעים לכם לבחור את הגריל האיכותי והטוב ביותר בעבורכם. ממליצים לכם לרכוש אצלנו גריל פחמים אותנטי שיאפשר לכם לצאת לשטח ולצלות לכם ארוחה פיקנטית וטעימה!
